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西红柿炖排骨

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瑞典的西红柿酸甜可口非常美味,炖排骨的汤汁拌饭味道一绝。

用料

西红柿炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨解冻。白洋葱、西红柿切小块,胡萝卜切滚刀块。可以多加点西红柿,可以加入土豆。

步骤 2

排骨和大蒜双面煎至焦香,放入炖锅。可以用高压锅。

步骤 3

洋葱炒至半透明,推到平底锅的一边。在另一边加入少许油,倒入西红柿翻炒,加入盐炒至软烂。加入热水,倒入装有排骨的炖锅。加入胡萝卜和土豆,上气压20分钟。不是高压锅的话炖40分钟。

步骤 4

揭开锅盖,大火收会儿汁。

菜谱创建时间:2020-01-11 04:19:57
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