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橙香杏仁曲奇

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作者: 小欧mood
这款曲奇,橙香浓郁之中透着一丝丝若有若无的苦味,回味中又带些许清香,又有坚果口感,我喜欢的样子你都有😍! 下面图片我是按方子3倍份量做的~

用料

橙香杏仁曲奇的做法步骤

步骤 1

橙子先用盐搓洗干净擦干备用。糖粉和盐加入室温软化的黄油,用刮刀拌匀一下,以免糖粉到处飞~再用电动打蛋器搅打均匀

步骤 2

刨入橙子皮,注意不要刨到白色的部分,打到稍微发白

步骤 3

筛入低粉、玉米淀粉,再加入奶粉和杏仁粉拌匀至无干粉

步骤 4

加入杏仁碎,拌匀

步骤 5

搓成长方条形,放入冰箱冷冻2小时后拿出来切0.5~0.8CM宽度

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步骤 6
步骤 6

放入预热好的烤箱160度约25~30分钟

橙香杏仁曲奇的小贴士

每个烤箱温度有所不同,请自行留意!

菜谱创建时间:2020-01-10 17:43:19
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