皮蛋豆腐

作者： 九妈厨房

嫩爽开胃的皮蛋豆腐，秘密都在汁里！

用料

• 皮蛋 3个
• 嫩豆腐 1块
• 蒜泥 2勺
• 小米辣 5个
• 生抽 2勺
• 陈醋 2勺
• 耗油 1勺
• 香油 1勺
• 香菜 1颗

皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐，切成小方块

步骤 2

皮蛋蒸熟，切块，这样蒸一下更容易切哦~

步骤 3

蒜泥，小米辣放入碗中

步骤 4

加入2勺生抽，2勺陈醋，1勺耗油

步骤 5

1勺香油，搅拌均匀

步骤 6

切好的皮蛋和豆腐在盘中摆好

步骤 7

倒上调好的料汁

步骤 8

撒上香菜段

步骤 9

一勺挖下去，应有尽有！也太过瘾了！年夜饭一定要有的一道凉菜，你学会了吗？

菜谱创建时间：2020-01-10 08:26:32