鱼香茄子

作者： 糊涂哇

用料

• 茄子切条
• 姜粒
• 蒜粒
• 泡椒小米辣粒
• 葱白
• 糖、醋、酱油、生粉 2:3:1:1
• 肉末

鱼香茄子的做法步骤

步骤 1

放油，将各种粒炒香，然后加入调好的酱。

步骤 2

放茄子翻炒，之后加水闷，闷软后出锅。

菜谱创建时间：2020-01-10 08:02:04