妈妈再爱我一次之青椒炒千丝

作者： 为革命好好吃饭

这道菜是老娘教我的，香香的，很适合口味淡的人，新手，以及被迫不能吃辣椒的我本人。 简单易上手的一道小菜，做起来！

用料

• 豆干或者薄豆腐 日常用量
• 大蒜 2瓣
• 青椒 1个
• 盐 适量

妈妈再爱我一次之青椒炒千丝的做法步骤

步骤 1

有豆干的话豆干更好，我没买到豆干，2.5元买了两张薄豆腐切成丝了，如果是豆干也要切丝的，方便入味。

步骤 2

准备好原材料↑

步骤 3

小火，放油，我的锅子小，看起来油多，其实就正常用量。 您家平时吃多少油就放多少。

步骤 4

油热了就放蒜片儿

步骤 5

蒜片儿香了放青椒

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步骤 6

步骤 6

青椒软了就转中火，放丝儿

步骤 7

加点盐，尝尝咸淡，出锅！！ 好香的一道小菜，我真能干！ (ง •̀o•́)ง

步骤 8

豆干做出来就是这样子，一样的步骤，特香！（我买的菜市里那种软软豆干）

妈妈再爱我一次之青椒炒千丝的小贴士

老手和我说用大火炒出来更香，可是我觉得新手千万不要盲目尝试大火，不然就是糊！糊！糊！别问我怎么知道的，都是泪......

菜谱创建时间：2020-01-09 15:16:12