黄瓜花,秘籍:连切两刀为一瓣,第一刀不切到底,打开
底座切约一厘米高度黄瓜段,掏空,放上黄瓜花瓣,中间点缀胡萝卜花蕊,点番茄酱也可以
依然连切两刀,是横向不切断,打开成一对,摆盘点缀 中间的爱心是黄瓜头切的,斜切45度,再切两片拼成一颗爱心
胡萝卜花跟黄瓜花一样做法,底座用的是鸡蛋大的洋葱圈,黄瓜花是硬币大的底座圈口,圈口越大花朵越大
胡萝卜花如果不能切的很薄的话用盐水泡十分钟会很柔软
半片黄瓜片可以摆出很多款造型
年年有鱼
这个用剥皮刀切常薄片,盐水泡五到十分钟