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豆芽炒肉

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作者: 漫野一
家常菜 吃不完剩下的下面条

用料

豆芽炒肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝腌好,盐 酱油 蒜 姜末 豆瓣酱只用了点点辣椒碎 嫩肉粉 。

步骤 2

黄豆芽焯水

步骤 3

焯水后冷水过凉,水晾干。焯水时加些许盐会更好

步骤 4

油一定要烧到有烟,再快速翻炒下肉丝,再加入晾干的豆芽,快速翻炒,加少许酱油,盐,鸡精。 其实要是有肥肉煸炒干 的油炒会更香😁

菜谱创建时间:2020-01-09 11:05:37
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