红薯切薄片
铺碗底
放泡面，泡面碗一定不能太大，这样刚好放面饼的最好
加水，刚没过面饼一点，我放了350ml，没有汤，想要有点的可以多放一点 推测水量在350-380ml之间，是刚好没有汤那种的
微波炉大火3分钟。水多的话，可以多加1分钟。 （用开水的中火2分钟）
（补个照片）放调料拌匀，中火2分钟。
打入两个鸡蛋（数量看个人，不喜欢可以不放）
中火1分钟后。 PS：经过反复实验，这里直接中火2分钟，图是原来的，不改了。
用泡面盖住鸡蛋，继续放微波炉，中火2分钟。我放的洋鸡蛋，比较大。 这里主要是为了让鸡蛋熟。
拍照 这是3分钟的蛋，喜欢熟一点，可以再加一分钟。
开吃
差点忘了下面的红薯
拌到一起，很有拌面的赶脚
吃完
全程用大火也OK 2021.1.22还在吃这个泡面的我
①注意水量，多次实验后，发现放350ml的水，差不多能全吸收。 ②鸡蛋那里，前面2分钟，盖住2分钟，是熟到完全凝固的，可以根据喜好调整。 ③调料里面的盐包少放，我一般放一半。