原味的：准备好所有的食材，棉花糖比较大，用剪刀煎小块，做的时候更方便。饼干我用的奇福小饼干，表面有点盐的那种，吃起来口感更好。用那种香葱苏打饼干也很好吃！
不粘锅放入黄油，小火融化后，把棉花糖倒进去，搅拌，棉花糖融化后把奶粉倒进去，关火，用刮刀快速搅拌均匀。一定要用不粘锅，要不然，刷锅真的很麻烦。😂
用筷子快速挑一点放小饼干上，然后用另一个饼干盖上，用大拇指轻轻的按一下，就可以了！这个过程一定要快！做的过程牛扎馅凉了，再开小火热半分钟，继续做。（不怕热就用手给牛扎馅整一下形，做出来更好看，反正我做完，手红红的。😂）可以带烘焙手套，我的还没到。
原味的我做了25个，放的牛扎馅比较多。
巧克力味：把可可粉和奶粉放一起就可以。饼干一定要准备好，做的时候时间比较紧张。
不粘锅小火放黄油，融化后放棉花糖，棉花糖融化后没有块的时候把奶粉和可可粉倒进去，关火，用刮刀快速搅拌均匀。我用了一根筷子辅助，感觉更快。
用筷子挑一点放饼干上，然后用另一个饼干盖上，用大拇指轻轻按一下就行。可以用手给牛扎馅整一下形，做出来更漂亮。做的过程中，牛扎馅凉了用小火热半分钟关火继续做。
巧克力的我放的牛扎馅少，做了30个。刚做出来就吃了好几个。😂😂
两个口味的，一共做了两瓶。
1：做的时候一定要小火，放了奶粉就关火，快速搅拌均匀。牛扎馅凉了，可以小火再热半分钟。 2：抹牛扎馅的时候一定不要怕热，手快速利索反而不烫手，越是慢慢的越弄不好。 3：每个人抹牛扎馅的时候量不一样，所以准备饼干的时候多准备一些。 4：抹馅的时候可以带专门的手套，可能会好一些。我的手套还在路上。😂😂