拌饭酸菜

作者： 星A

酸辣口的，下饭解腻。

用料

• 酸菜 500克
• 泡椒 3勺
• 蒜 6瓣切末
• 姜 2片切末
• 盐 1小勺
• 油 两勺（平时炒菜量）

拌饭酸菜的做法步骤

步骤 1

酸菜切小丁，姜蒜切丁。

步骤 2

中火热锅，倒油，倒姜蒜，倒泡椒，炒1分钟。下酸菜，炒到收干水分，约4分钟。

步骤 3

放凉，盛到干净的瓶子里放冰箱，每次取用时用干净的筷子，可以放挺久的。

菜谱创建时间：2020-01-08 14:33:50