除了椰子油和盐，其他材料放入厨师机打至7成膜。
此时加入椰子油和盐，继续打至9成膜，不需要手套膜。
打好后直接分成三个小剂子，大致搓粗长条，擀成40cm长牛舌状长条，卷起。依次擀好后拿出第一卷，擀成50cm长，卷起，放入吐司盒。
全部擀好后，38度，80%湿度发2小时，9分满。上火160，下火195，烤28分钟。（我用的是三能低糖吐司盒，如果用普通吐司盒，时间延长，按照你们平时烘烤的时长和温度）
区别图
这是在某宝看到的中国贝贝南瓜和日本贝贝南瓜的区别。
1⃣️如果你们的南瓜泥水分大，请酌情减少水量。我这次用的是中国版的贝贝南瓜，相对日本种的贝贝南瓜，瓜肉偏少偏水。 2⃣️打面的详细说明请参考我另一篇菜谱《土豆吐司》。