虾仁-炒芹菜

作者： 容玉要开心

用料

• 虾仁 适量
• 芹菜 适量
• 胡萝卜 半根
• 蒜 3瓣
• 生姜 一小块
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

虾仁-炒芹菜的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净控水，用盐，生姜，胡椒粉腌制15至20分钟（盐不要放太多，不然虾仁会太咸了）

步骤 2

所有的配菜切好（芹菜切条，胡萝卜切丝，蒜切丝）

步骤 3

放入腌制好的虾仁爆炒至变色起锅（虾仁要多炒一会）

步骤 4

放入胡萝卜丝和蒜丝下锅炒香，接着把芹菜下锅翻炒

步骤 5

翻炒一会放入虾仁加少许水继续翻炒，最后放少许生抽和盐即可完成

菜谱创建时间：2020-01-06 20:15:09