男女老少通杀的龙利鱼

作者： 半糖小熊

龙利鱼 没有刺 可以说是小朋友最爱 老人咀嚼无压力的菜了吧 这样做简单又好吃！

用料

• 龙利鱼 1条
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 面粉 2勺
• 白胡椒粉/黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 料酒 1勺

男女老少通杀的龙利鱼的做法步骤

步骤 1

我买的是巴沙鱼 解冻

步骤 2

解冻后

步骤 3

切块

步骤 4

加入白胡椒粉或者黑胡椒 一点点盐和一勺料酒腌制10分钟

步骤 5

腌制好了之后 加入一个鸡蛋 两勺淀粉和两勺面粉 抓匀 抓到黏黏的感觉

步骤 6

锅内倒油 放入筷子 筷子周围冒小气泡的时候 就可以开炸了

步骤 7

一块一块的放入 不然会粘在一起

步骤 8

捞出 沥油 我是用厨房纸巾吸油的

步骤 9

撒上黑胡椒

步骤 10

配番茄酱 完美！

菜谱创建时间：2020-01-06 12:48:08