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夏威夷果奥利奥裸蛋糕|简单的装饰|夹层的美

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作者: 七月浅喜
淡淡的奥利奥香气, 裹上迷人的夏威夷果, 就像初恋的味道。 最简单的戚风蛋糕:http://www.xiachufang.com/recipe/102945974/ 不易消泡的戚风蛋糕:http://www.xiachufang.com/recipe/103916065/

用料

夏威夷果奥利奥裸蛋糕|简单的装饰|夹层的美的做法步骤

步骤 1

黄油、水贻、法芙娜黑巧币放入同一容器中,隔水至完全融化。 再将夏威夷果倒入,翻拌至每个夏威夷果都裹上一层薄薄的黑色保护膜。 随后,放入100度的烤箱中,烘烤5分钟至表面烘干。

步骤 2

160克淡奶油里倒入无水无油的打蛋盆里,加入几滴柠檬汁,2滴朗姆酒,10克奥利奥饼干碎,12克细砂糖。 开动打蛋器,将淡奶油慢慢打至6分发左右。

步骤 3

蛋糕胚切分成两半。 打发好的奥利奥淡奶油装入裱花袋中,用大号的圆嘴裱花嘴。

步骤 4

边转动裱花台,边慢慢地挤出形状。 挤好之后盖上第二片戚风蛋糕片。

步骤 5

再次用圆嘴裱花嘴挤出形状。 中间用抹刀抹平,放入15克的奥利奥饼干碎。 最后放入裹好的夏威夷果,完成。

菜谱创建时间:2020-01-05 23:11:21
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