手抓饼版土豆丝奶酪鸡肉饼

作者： 君君烘焙坊

给娃们做一份有蔬菜有肉有淀粉的超美味土豆丝奶酪鸡肉饼～忘不了的美味

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 香菇 五朵
• 鸡蛋 两个
• 葱 适量
• 手抓饼皮 4片
• 奶酪碎 适量
• 盐 一小勺
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 鸡汁 适量

手抓饼版土豆丝奶酪鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料，所有蔬菜切丝，鸡腿去骨去皮，肉切块，鸡蛋摊成饼切丝

步骤 2

锅里倒油，倒入胡萝卜丝，土豆丝，香菇丝翻炒

步骤 3

炒到蔬菜变软，倒入鸡腿肉继续炒（有鸡胸肉也可以用鸡胸肉或者其他肉类）

步骤 4

炒到鸡腿变色，倒入蛋饼丝，香葱，关火拌匀，倒入适量盐，老酒、蚝油、鸡汁调味

步骤 5

馅料就做好了

步骤 6

手抓饼提前室温软化，放入馅料

步骤 7

铺一层奶酪碎

步骤 8

收口完成

步骤 9

放入烤盘，刷一层蛋液，撒上黑芝麻

步骤 10

烤箱预热200度15分钟

步骤 11

完成，所有的准备工作都是前一天晚上最好的，第二天早上起来只要做刷上蛋液这一步，然后送入烤箱就可以了，所以非常方便也很省时间

步骤 12

两个娃和老公都赞不绝口的好吃的手抓饼，你也快试试

步骤 13

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菜谱创建时间：2020-01-05 11:28:56