青椒肉丝

作者： 青青的qing

简单的荤素小炒

用料

• 青椒 3个
• 肉丝 一块
• 生抽 2勺
• 蚝油 适量
• 大蒜 2瓣

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

第一次去菜场买肉，买好直接让老板帮我切成肉丝了，然后又精心挑选了三个青椒。

步骤 2

青椒洗净贴段，肉直接在开水里烫一下捞出来，

步骤 3

开大火，冷锅热油把烫过的肉丝翻炒一下，同时放入蒜片，然后倒入适量生抽，翻炒后再倒入青椒继续炒，再加入适量蚝油，翻炒2分钟左右即可出锅！

菜谱创建时间：2020-01-04 21:21:29