你的心头好~腊肠煲仔饭

作者： 小葫芦和波妞

煲仔饭一直都是每个人的心头好，更是以其简单快捷有荤有素成就了它在忙碌的都市人生活中不可或缺的那一碗，虽然很简单，但是关键材料用料却极其讲究，米一定要是细长又饱满的丝苗香米，腊肠一定要是皇上皇的三七分，一切都恰到好处才能成就你心头的那一碗最珍贵的煲仔饭。

用料

• 香肠 皇上皇三七分腊肠3根
• 大米 看自己能吃多少啰

你的心头好~腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

电饭煲现在都有煲仔饭的功能，就是为我们这些视煲仔饭如心头爱的亲们开发的哦！！大米淘干净，装比平时煮饭少三分之一左右的水，按下煲仔饭功能键！水煮干后会自动响起音乐，这个时候加入腊肠，配菜(家里面有什么香菇啊，土豆啊，豆子啊，芋头啊……随便，有啥配菜就随便弄点啥也一起丢进去),盖锅继续煮饭~

步骤 2

烫青菜，调酱汁,两勺生抽，半勺老抽，半勺料酒，糖一点点，蚝油一点点，鸡精一点点，香油一勺，ok啦

步骤 3

等到电饭煲显示只有25分钟到30分钟的时候，打开放入烫好的青菜，打入两个鸡蛋，等煮饭完成！然后倒入酱汁，撒上葱花，拌匀出锅啦！

步骤 4

最后请记得一定要用勺子一大口一大口的吃，超级满足的啊！爱了

步骤 5

这个是纯肉版的，腊肠和腊肉，撒点葱花和香菜，完美，适合不爱青菜的肉食亲们

菜谱创建时间：2020-01-04 13:36:46