干炸虾仁

作者： 海之子手机用户8244_idrn

老道外振哥的故事

用料

• 虾仁二百五十克、全蛋一个、适量淀粉、盐适量、白胡椒粉适量。

干炸虾仁的做法步骤

步骤 1

洗净的虾仁，加盐、白胡椒粉抓匀喂出低口，加全蛋抓匀后加入淀粉抓匀。

步骤 2

抓好面糊后的效果，我这是不加水的效果。

步骤 3

热锅凉油油温六成，下入虾仁炸至金黄定型捞出，油温再次升高，下入复炸有一定硬度关火寝炸一会。

步骤 4

出锅了

菜谱创建时间：2020-01-04 09:25:45