超简单版汤圆

作者： 柒月的雨涵

用料

• 糯米粉 200克
• 水 170克
• 熟黑芝麻 100克
• 熟核桃 80克
• 蜂蜜 适量

超简单版汤圆的做法步骤

步骤 1

馅料自己随意添加，我的是黑芝麻、核桃和芝士。全部打碎，混合在一起

步骤 2

加入蜂蜜，甜度自己把控就行。这里还可以加入猪油，更好定型

步骤 3

糯米粉200克

步骤 4

水加进糯米粉搅拌成颗粒状，然后用手和面

步骤 5

和成一团就行，糯米面团不会像中筋面粉一样难度光滑

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步骤 6

步骤 6

把面粉揪成大概15克的小剂子

步骤 7

用手把面剂按个坑，填入馅，用虎口收紧就行了

步骤 8

这是做好的汤圆

步骤 9

自己做的很耐煮，可以多煮一会儿

步骤 10

还会拉丝的汤圆呢，好吃哦

菜谱创建时间：2020-01-03 21:53:02