番茄🍅烧茄子

作者： Sunny真

不失颜值，简单好吃，又有营养

用料

• 茄子 1个
• 西红柿 2个
• 蒜 2瓣
• 青椒 1个
• 生抽 1勺
• 盐 3克
• 酱油 半勺
• 姜 2片
• 葱 1/3根
• 白糖 1克
• 蚝油 半勺

番茄🍅烧茄子的做法步骤

步骤 1

腌制茄子时可以多放些盐，容易腌出水，最好腌一会在搅拌一下，腌的更充分

步骤 2

腌好的茄子用手使劲挤压里面的水分

步骤 3

茄子油锅中充分炒熟炒软，在下番茄

步骤 4

下番茄，一定要将番茄炒出汁水，这样才酸酸的。不建议再加盐，腌茄子时已经放了很多盐

菜谱创建时间：2020-01-03 13:56:00