11月➕辅食—宝宝版春卷

作者： 棉小猫

好看，好吃！咀嚼能力好的宝宝，10月➕也可以吃啦！

用料

• 鸡蛋 2个
• 饺子皮 4张
• 胡萝卜 小段
• 虾皮 一小撮

11月➕辅食—宝宝版春卷的做法步骤

步骤 1

饺子皮正反面都刷薄油，叠在一起尽量擀最薄但是不破的程度，上蒸锅蒸5-7分钟左右，揭下一张张薄皮，春卷皮就做好了

步骤 2

虾皮提前泡水一个小时，要去杂质泡出盐，拍一块姜块去腥，剁碎

步骤 3

鸡蛋打散，放入剁碎的虾皮，搅拌均匀

步骤 4

不粘锅刷油，锅热倒入蛋液迅速翻炒几下就好了，就是做滑蛋的感觉

步骤 5

胡萝卜切细丝，怕切不了这么细的用擦丝器擦出来就行了，开水焯软

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步骤 6

步骤 6

春卷皮放上滑蛋➕胡萝卜丝

步骤 7

两边收进去

步骤 8

卷起来

步骤 9

因为我是晚上提前蒸好的春卷皮，卷好之后我又放蒸锅里蒸了2-3分钟加热了一下

步骤 10

鲜嫩好吃😋

步骤 11

配个杂粮粥（电炖锅预约好，早上起床就有得吃），早餐完成了。

11月➕辅食—宝宝版春卷的小贴士

🌟我没有加调味，大宝贝加点盐调味 🌟饺子皮我用现成的，因为…懒…如果担心早上来不及的，可以像我这样，把皮提前准备好，然后装保鲜袋冰箱冷藏，第二天准备馅料就行了。 🌟胡萝卜可以换其他宝宝喜欢的蔬菜

菜谱创建时间：2020-01-03 07:16:32