一发后的整形，原方是分了五个，我忘记了，分了四个，对于小白，还是要一步一个脚印，做到跟原方一样比较好。
二发后
进烤箱了，放错位置。上火210，下火190，因为这款烤箱温度偏低10到15度。后来咨询了老师，说中层190来烤，下次试试。对我来说最难的就是调节烤箱温度，我不会啊。
烤了五分钟的时候，后来因为上面没上色，调高一层，上火加高10度，共烤了11分钟
回缩了，老师说是因为打面不够，松弛也不够，我觉得还有温度不对，没考熟，三个原因造成回缩。
还凹了
颜色不一致，没熟，回弹差，膨胀度不够
底部糊了，下次要往上调整一层
刚出炉的样子
面包就是这样，一步不对，口感都不对了，每一步都很重要，虽然做面包要经过很长的时间，可是这个过程是有意思的，看着面团慢慢长大，白白胖胖的，摸着都很治愈😄，只有每一步都对了，才能吃到真正好吃的面包加油咯(ง •̀_•́)ง哈嘿！！！ 都说工欲善其事，必先利其器，我没有发酵箱，没有厨师机，可是我不愿意买，因为就我一人吃，我没资格说我是烘焙发烧友，所以我只要及格便可，让我的心灵有个小小的寄托，就够了。