蛋黄南瓜（不用咸蛋黄的蛋黄南瓜）

作者： 童小一美食记

家里没有咸蛋黄，其他蛋黄来凑。

用料

• 日本南瓜 1个
• 蛋黄 2个
• 面粉 适量
• 油 适量

蛋黄南瓜（不用咸蛋黄的蛋黄南瓜）的做法步骤

步骤 1

小南瓜削皮，切成小条。

步骤 2

裹上面粉

步骤 3

热油7成，放入裹好的南瓜条。两面金黄即可出锅。

步骤 4

炸好的南瓜条

步骤 5

准备两个蛋黄（我用的是鸭蛋黄）

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步骤 6

步骤 6

热锅，下少量油，下蛋黄。快速翻炒几下，下南瓜条。再炒2分钟，加适量盐。出锅即成。

菜谱创建时间：2020-01-02 19:36:13