Croissants （原味可颂）的全部作品
海盐芝士可颂
复烤后酥脆的转圈圈
其实所谓惊喜，就是你不经意之间的愿望都有人记在心里，在你憧憬的时候，他已经悄悄帮你实现了…
#晚餐•2018年1月3日#
Baaabyyyy
海盐芝士可颂，草莓黄桃，咖啡
下雨了，气温陡降！！！注意保暖啊！！ #早餐•2017年12月13日##早上风都吹得倒，晚上狗都撵不到##宁肯屁儿流脓，不肯嘴巴受穷#
甜花卷儿
我是用要做面包的面团抓了一点过来直接做可颂。然后，APP里看了，材料用的跟楼主是一样。我的本试图给它25-30℃发酵，不过温度貌似高了，十几分钟就看到黄油在化了，我就直接送进烤箱烤了，相当于没发酵，不过感觉也不错。下次用你的方子，室温静置三个小时发酵试试看。这种冷的天，发酵很慢很难。
心玥妈咪
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1用后油法将面团揉至扩展阶段。
2将片状黄油敲打成薄片。
3将面团擀开，面皮宽度要比黄油片略宽，长度要够包住黄油片，边缘还能够重叠。
4将黄油用十字裹油法包裹好，收口处捏紧。
5将包好的面团沿着面皮两端有开口的方向擀开。
6将面皮进行第1次4折。
7然后继续重复擀开折叠的步骤，进行第二次4折，完成后放入冰箱冷藏20分钟。
8将面团擀开厚约4mm，去掉不规则的边角。
9将面皮分割成9*18cm的等腰三角形。
10面皮底部尖角压薄后从上往下卷起，收口朝下排入烤盘
11将做好的可颂面胚进行最后发酵至约2倍大。
12COUSS CO-960A热风循环烤箱，提前200度预热好，烤盘放入中层烘烤约16分钟。即可
卡士烤箱
