黄油切成块状，加入盐，中小火融化。棉花糖剪小块，已免加热不均匀，外面已糊，里面没化。
（发酵黄油成本高，会香一些） 完全融化，关火，搅一会儿，因为加了盐，观察一下。
开中小火，一次性加入棉花糖，细心，耐心翻炒。
如图翻炒。
成大纹路，不太流动，马上关火。
一次性加入奶粉，折叠混合均。
将饼干，坚果一次性加入。
将棉花糖把饼干，坚果包进去。
包裹进去。
手套抹上黄油，手法向外翻均。
手法如图。如果糖冷了，可以再加热一下。
内部结构。快速入模具整形，如果糖变硬，不好整形，可以入锅再加热一下。
模具如图。内配有工具，底部有方格底板。可压出方格印，方便切成块状。
放凉后，用关东锯刀按方格印切成方块。
筛入奶粉。
完美！
糖是软的。
饼干是脆的。
坚果是香的。
1.锅一定用平底不粘锅。2.一定中小火。3.手套抹黄油整形，不然太烫。