鸡腿🍗用温水洗净备用
生姜、葱、洋葱洗净切丁备用
鸡腿🍗用刀划一下口,一个鸡腿上面划三个口子容易入味,把之前切好的生姜丁、洋葱丁、葱丁放入盆里面、加点料酒、花椒、盐、白胡椒
拌匀腌制放入冰箱冷藏2-3小时
鸡腿腌制好放入电饼铛里面用油煎两面金黄
煎好放入锅里把之前腌制的对的一点佐料放入锅里加入八角、香叶、泡椒、最后放入可乐大火烧开
烧至汤汁粘稠放入鸡精拌匀即可
装盘即可放入葱花
鸡腿一定要腌制一下,在锅里怎么烧都不会散,烧好形状完整。