蛋黄酥单位换算100

作者： 洋葱螺丝椒

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用料

• 油皮
• 中筋 667克
• 低筋 667克
• 猪油 389克
• 糖 133克
• 盐 11克
• 水 611克
• 酥皮
• 低粉 1000克
• 猪油 500克
• 媚娘皮
• 糯米粉 315克
• 牛奶 540克
• 淀粉 90克
• 糖 135克
• 黄油 45克

蛋黄酥单位换算100的做法步骤

步骤 1

烤蛋黄 喷白酒170 5分钟

步骤 2

油皮 酥皮，油皮出手膜

步骤 3

豆沙压成饼，包入蛋黄，包蛋黄酥酥。190 5分钟，170 25分钟。

菜谱创建时间：2020-01-01 00:08:08