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夏威夷可可脆片

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作者: 翻糖蔡
最近流行正夯的巧克力可可脆片哦。

用料

夏威夷可可脆片的做法步骤

步骤 1

脆片中A料混合均匀

步骤 2

筛入B料,分3次加入液化的黄油,混合均匀。

步骤 3

直至无颗粒,可以随便搅动,不怕起筋。

步骤 4

装入裱花袋,冷藏一下。

步骤 5

夏威夷果部分把黄油,蜂蜜和巧克力加热融化。

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步骤 6
步骤 6

夏威夷果事先烤熟150度15-20分钟。和糖浆混合均匀。

步骤 7

挤小圆点,不要挤太大,会流平。间距大些,选用不粘烤盘。

步骤 8

放上夏威夷果糖浆。

步骤 9

170度10-15分钟,看上色情况。

步骤 10

欢迎找我入群,最近正在疯狂撸面包,每天都有群友的精彩作业,有问题大家一起商量。

夏威夷可可脆片的小贴士

刚出炉时时软软的,冷了以后就脆了。

菜谱创建时间:2019-12-31 22:29:09
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