红枣丸子蛋汤 自制糯米丸子

作者： 宝宝辅食球宝的雪儿姐姐

甜汤酒酿必备糯米小丸子，作为糖水中的一大特色，其实做起来非常简单！而且一次完全可以多做点，放在冰箱冷冻保存~

用料

• 糯米粉 100克
• 开水 60-70克
• 红枣 适量
• 枸杞 适量
• 鸡蛋 1个

红枣丸子蛋汤 自制糯米丸子的做法步骤

步骤 1

将开水倒入面粉

步骤 2

用筷子快速搅拌成絮状

步骤 3

开始揉成面团（小心烫手），揉到软而不粘手

步骤 4

取一小块揉成长条，切成小块

步骤 5

全部揉成小丸子

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步骤 6

步骤 6

在干盘子中放一点糯米粉，搓好的放入滚一下，防止粘连

步骤 7

这里做一碗最简单的甜汤，只需要丸子，红枣、枸杞、鸡蛋

步骤 8

水开放丸子

步骤 9

加入适量红枣、枸杞、鸡蛋（鸡蛋要打散），煮2-3分钟即可

步骤 10

萌萌哒糯米丸子汤做好啦~ 更多宝宝辅食育儿知识，欢迎交流。

菜谱创建时间：2019-12-31 13:41:08