家里买了年货,好吃的火腿肉。
青菜和胡萝卜切丁备用。
火腿切片
放入猪油提香
倒入火腿肉小火煎香,待肉呈晶莹剔透的样子就差不多了
倒入准备好的蔬菜一起炒
炒的差不多的时候,将蔬菜和肉一起倒入已经淘好的米和水。水米比例按照平时喜欢的口味来即可。精煮一个小时。
出锅就是香喷喷的米饭,每次都要吃好几碗。