温柔茶叶蛋

作者： 张先生的御用厨师

用料

• 茶叶 红茶两小包
• 鸡蛋 10个
• 老抽 4勺
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 盐 适量，根据水量
• 酱油 2勺
• 香叶 4片

温柔茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

将水烧开后依次放入茶包，香叶，桂皮，八角，生抽，老抽，盐

步骤 2

烧水的过程中将鸡蛋🥚（我用得是乌鸡月子鸡蛋）洗干净！

步骤 3

水烧开后冷却十分钟，将🐔🥚轻轻地放入锅中煮半小时，然后温柔的将蛋壳敲破！

步骤 4

小火慢煮2⃣️小时以上就可以吃啦

步骤 5

蛋壳都煮掉了😄！超级入味，超级好吃😋

菜谱创建时间：2019-12-30 00:05:38