无油无糖草莓酸奶慕斯

作者： 少女跑啊跑

长胖的人想吃甜食的一点心灵慰藉

用料

• 慕斯部分
• 自制希腊酸奶 500克
• 草莓 500克
• 愛乐甜零卡糖 70克
• 吉利丁粉 15克
• 镜面部分
• 吉利丁粉 5克
• 草莓汁 100克
• 愛乐甜零卡糖 20克

无油无糖草莓酸奶慕斯的做法步骤

步骤 1

1.希腊酸奶和草莓混合搅拌成草莓酸奶糊之后加入愛乐甜零卡糖继续搅拌

步骤 2

2.取20克左右草莓酸奶糊和15克吉利丁粉微波炉叮30秒

步骤 3

3.2加入1中混合均匀倒入6寸蛋糕模具中冷藏4小时

步骤 4

4.草莓搅打成草莓汁加入吉利丁粉和愛乐甜零卡糖微波炉高火20秒微微放凉后加入冷藏成型的草莓酸奶慕斯上继续冷藏一个小时

步骤 5

5.冷藏好的草莓酸奶慕斯用电吹筒吹一吹脱模就好了

菜谱创建时间：2019-12-29 23:22:24