准备食材。
香菇和洋葱切碎备用。
放一半黄油，汤锅小火化开黄油。
放入面粉炒香。
倒入牛奶，小火烧开，我用最小的火，不停搅拌。
用炒锅化开另一半黄油，下洋葱碎，然后炒香菇，炒至断生(大概两分钟)。
把炒好的香菇洋葱倒入汤锅里煮，继续小火煮，放盐和白胡椒，不停搅拌。
大概三分钟，出锅。全程十分钟。