好看好吃的茶叶蛋

作者： 艾小夏的秋天

用料

• 鸡蛋 11个
• 藏茶 12克
• 海盐 2小匙

好看好吃的茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗净清水下锅，开锅后煮5分钟左右。

步骤 2

在第一步煮蛋期间，装好茶叶。茶叶我用了藏茶，藏茶煮蛋好吃。用环保茶袋分别装好藏茶，一般分2包。

步骤 3

第一步骤后，把鸡蛋一个一个放入深的杯子中，轻轻摇晃，经过杯壁碰撞，使鸡蛋碎裂。一定适度摇晃，避免破碎严重影响美感。而后放入茶叶和盐，煮10分钟左右，如果想更入味儿，可以延长时间。

步骤 4

做好后

步骤 5

做好后

菜谱创建时间：2019-12-29 13:36:13