五花肉咸蛋糯糯饭（生酮）

作者： 小茜子呀

想吃糯米，百爪挠心～～～一直很喜欢吃糯叽叽的东西，可是糯食吃多了就会积滞难受～五花肉是生酮的标配，但是无论是炒还是煎，不太会腌肉的我都觉得瘦肉部分很柴，皮子部分有嚼不烂，这顿香喷喷油乎乎的糯糯饭正好一举两得，我的心头好，嘻～其实糯糯饭非常百搭，像煲仔饭那样可以尽情发挥创意～

用料

• 五花肉 200克（其实随意就好）
• 花椰菜 半朵
• 洋车前子壳粉 10g
• 生咸鸭蛋 1个
• 姜末 适量
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 十三香 适量

五花肉咸蛋糯糯饭（生酮）的做法步骤

步骤 1

花椰菜切碎末，混合洋车前子壳粉，加一点生抽，胡椒粉和盐，铺电饭锅底，压一压平

步骤 2

五花肉焯水，切片，混合十三香，姜末，一点盐，漂亮地铺在菜花上，中间留个坑，卧上我妈做的咸蛋，嘻

步骤 3

饭熟啦，拌匀，香喷喷哟

步骤 4

开吃～今天配的是马黛茶加几片新鲜薄荷～

菜谱创建时间：2019-12-29 10:59:32