第一次创建菜谱，抱歉没有拍太多制作时的图片。 我是用电饭煲炖的，这样鸡肉会烂些（家里有其他炖锅也可以哦），备好以上食材：第一步：放入水（没过鸡即可），半只鸡，姜片，大枣，枸杞，少许料酒。 第二步：选两小时时长，一小时后放入姬松茸。 第三步：1.5小时后放入竹荪 第四部：剩余10～15分钟放盐，少许鸡精（我想吃荷包蛋，所以最后放了一个，放不放根据个人口味😉）。