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大鸡腿做法

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作者: 燕子-1296

大鸡腿做法的用料

大鸡腿做法的做法步骤

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步骤 1

大鸡腿洗干净,不爱吃吃鸡皮所以去掉了,用刀划口正反面,凉水下锅倒入料酒煮出血沫,捞出备用。

步骤 2

放入葱,姜片,生抽,老抽,盐腌制1小时左右。

步骤 3

倒油小火放入冰糖,放入花椒,辣椒,桂皮,八角,大料,蒜片开始炒,放入腌制的鸡腿来回翻炒,倒入腌制后的汁,倒入开水,炖大概1小时左右,收汁。

步骤 4

开吃,美味。

步骤 5

非常好吃的大鸡腿。

菜谱创建时间:2019-12-28 17:50:00
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