将鸡洗干净,控干水分。
拿个小碗加入酱油(喜欢颜色深的还可以放点老抽,我个人不喜欢老抽味道不放),蚝油,糖,(喜欢吃辣的可以放点辣椒粉)搅拌均匀涂抹在鸡上面,再加入姜片腌制一两个小时。
另外切一些姜蒜,葱段放入锅底
将腌好的鸡放入电饭锅,剩下的酱汁浇到鸡上面。按煮饭键就可以啦
出锅~