准备火鸡面
火鸡面酱料放糖（少放点，这次手抖放多了）
水开下面
放鸡蛋，鸡蛋与面一起煮，电磁炉九分钟就差不多了。
酱蒸半分钟（糖放多了，于是后来我又加了半包辣酱）。
火鸡面配九分熟的蛋我真的爱了，蛋清嫩嫩的，蛋黄不流心也不噎，加上糖与辣，我能回味三天。
可随口味加配菜，我觉得火鸡面配鸡蛋紫薯比较绝
关于面煮的时长，喜欢劲道就少煮，喜欢软糯就多煮，辣椒糖也是，根据口味儿。鸡蛋的话，如果不是无菌蛋不建议吃流心的。