香浓牛奶吐司

作者： 馋哭跳跳

一片香浓吐司，开启元气满满的一天！ 本方子是一个450g吐司模具的量

用料

• 高筋面粉 260克
• 低筋面粉 20克
• 全蛋液 45克
• 细砂糖 50克
• 盐 5克
• 奶粉 15克
• 牛奶 150ml
• 安琪耐高糖酵母 4克
• 黄油 25克
• 450g吐司模具（展艺） 1个

香浓牛奶吐司的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将除黄油外所有材料（当然也不含模具）🙃倒入和面盆 不用再额外加水了 开始揉 揉 揉 ……

步骤 3

揉成完全扩展面团

步骤 4

用保鲜封好进行第一次发酵

步骤 5

发酵至两倍大

步骤 6

擀面排气卷成两段放入模具

步骤 7

接下来第二次发酵 发酵至模具9分满 发酵好后放入烤箱中层 上下火180度20分钟

步骤 8

烤架晾凉，香软吐司🍞就做好啦！

步骤 9

开启🔛元气满满的早晨❤️

菜谱创建时间：2019-12-27 21:44:30