准备两张手抓饼,放软
苹果切小块
烤箱170度预热十分钟(煮苹果前预热)
放一点水(水位大概是在苹果的一半高度)➕一些冰糖,根据自己口味放。小火慢煮。期间铲子拨动几次
烤盘上放一张手抓饼
汁水都收的差不多的熟苹果粒铺在饼皮上
像这样边角都往里面收
另一个手抓饼切成条,一根根放在刚才的饼上面。刷上蛋液,撒点黑芝麻
放入预热好的烤箱。15分钟左右。烤完后不要急着拿出来。放1-2分钟更好吃
金黄酥脆
适合1-2个人吃
不爆浆。但是少了那种粘腻感,口感清爽好吃。也适合小朋友吃。12个月以上就行。因为馅料清爽不黏腻,抓着吃也不会弄的到处都是。很不错哦。可以试试
做个外酥里嫩,还不黏人的小可爱