椰蓉牛奶小方（小美版）

作者： 小小的美食记录

健康快手的一道甜品

用料

• 牛奶 240克
• 玉米淀粉 45克
• 淡奶油 100克
• 糖粉 30克
• 椰蓉 适量（撒表面）

椰蓉牛奶小方（小美版）的做法步骤

步骤 1

称出玉米淀粉45克，牛奶80，搅匀备用

步骤 2

主锅加入牛奶160克，淡奶油100克，糖粉30克，4分钟/100℃/速度3烹煮

步骤 3

倒入混合好的牛奶淀粉（倒入前再搅一下，防止结块） 4分钟/100℃/速度3继续煮（期间拿掉量杯盖）

步骤 4

倒入铺好椰蓉的盆中，冰箱冷藏两小时

步骤 5

切块，盆中放入椰蓉，来回摇晃，让四周裹上即可享用

菜谱创建时间：2019-12-26 07:54:22