手握大饭团

作者： 神奇魔法師

非常随便的大饭团，有什么材料就放什么，外带还方便

用料

• #主料#
• 米饭、寿司醋、日式拌饭料
• #菜#
• 牛油果、鸡蛋、黄瓜、虾、胡萝卜
• #辅料#
• 黑白芝麻

手握大饭团的做法步骤

步骤 1

两个大虾剥壳去虾线剁碎，加入胡萝卜碎、香葱碎，一丢丢盐、 鸡蛋清、淀粉搅拌均匀，平底锅刷油煎熟 ❗️❗️❗️两只大虾用不了多少鸡蛋清，如果鸡蛋大，用个四分之一鸡蛋清就够了，剩的鸡蛋下一部用

步骤 2

半个牛油果用叉子压碎，将煎虾饼剩的鸡蛋放入，加一丢丢盐搅拌均匀，放平底锅煎熟

步骤 3

胡萝卜、虾饼、牛油果蛋饼都切成条

步骤 4

米饭趁热拌入寿司醋 ❗️或者不拌也可以的，我娃儿不吃醋，所以我给他做都不拌寿司醋

步骤 5

在菜板上铺一块保鲜膜，上面撒上熟的黑白芝麻，

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步骤 6

步骤 6

米饭铺平，上面均匀的撒入日式拌饭料

步骤 7

摆上虾饼条、黄瓜条、牛油果蛋饼条

步骤 8

提起保鲜膜上下两端收拢，使米饭包裹住里面的东西，顺势裹紧保鲜膜，上上下下的捏一捏，使饭团紧实点， 如果有寿司帘就更好了，更好包

步骤 9

切开就是寿司，不切就是手握大饭团😂 带去学校接娃娃

手握大饭团的小贴士

里面的夹料随意发挥，按自己口味就好

菜谱创建时间：2019-12-25 21:26:10