圣诞树饼干

作者： 陈可可的味道

今天就是圣诞节了，祝大家圣诞快乐🎄🎄 今天都收到礼物了吗🎁

用料

• 低筋面粉 240克
• 黄油 120克
• 鸡蛋液 40克
• 白糖 60克
• 可可粉 3克
• 抹茶粉 6克

圣诞树饼干的做法步骤

步骤 1

首先准备好所需要的食材

步骤 2

低筋粉过筛一次加入白糖和融化的黄油，用手揉搓成细沙状，加入鸡蛋液揉成面团。

步骤 3

取20g面团加可可粉混合均匀，100g面团加抹茶粉混合均匀。抹茶面团揉成三角形状，可可面团揉成长条，拼接在一起包手包鲜膜放冰箱冷冻20分钟取出。最后包上原味面团揉成圆柱形收口继续冷冻20分钟。💕然后切成8cm的薄片，放预热好的烤箱150度20分钟左右就可以了。

步骤 4

可爱的圣诞树饼干完成啦👌

圣诞树饼干的小贴士

这里我用的是金龙鱼臻选低筋面粉，粉质细腻。烤的时候多留意烤箱内的情况，避免烤焦。

菜谱创建时间：2019-12-25 19:19:26