纸杯蛋糕

作者： GENA-WOO

用料

• 鸡蛋：4只
• 低筋面粉：110克
• 细白糖：100克
• 玉米油 60克

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

全蛋打入盆中，加入全部白糖

步骤 2

用打蛋器打发至蓬松状态，呈乳白色，画8字不会消失

步骤 3

筛入低筋面粉，上下翻拌均匀，不能画圈搅拌，不然会消泡发不起

步骤 4

加入玉米油翻拌均匀

步骤 5

用勺子舀入纸杯中九分满，烤箱160度预热10分钟，

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步骤 6

步骤 6

上下火烤20分钟，🥧用了迷你小烤箱，烤糊了，但真的好吃，配方没错👍

菜谱创建时间：2019-12-25 15:57:25