史上最好吃鸡翅❗️蚝油蜂蜜蒜香鸡翅😋

作者： 悦己小食光

最近不只猪肉价格高攀不起，连鸡肉也要狠一下心才可以吃一次😂 所以这么贵买回来的鸡翅要做得很好吃才对呀～ 既不能很油腻又要足够美味，于是就有了这一道蚝油蜂蜜蒜香鸡翅❗️ 拿来当圣诞大餐吧🎄

用料

• 鸡翅
• 蚝油
• 蒜
• 蜂蜜
• 黑胡椒粉
• 老抽
• 料酒
• 生抽
• 葱

史上最好吃鸡翅❗️蚝油蜂蜜蒜香鸡翅😋的做法步骤

步骤 1

先来张成品镇楼😋米饭要备好三碗😂

步骤 2

鸡翅洗净后切花刀或者用牙签扎扎孔方便入味，怎么有种容嬷嬷附体的感觉😂

步骤 3

加入两勺料酒～

步骤 4

两勺生抽～

步骤 5

加入少许盐、黑胡椒和葱蒜，大蒜拍扁或切碎都可以，用干净的小手用力抓抓匀，放置至少半小时，能在冰箱过夜更好～

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步骤 6

步骤 6

重点来了，准备入锅之前一点要用厨房用纸吸干水分～

步骤 7

不粘锅里放一点点的油后鸡翅好吃的那一面向下👇开始中到大火煎制两分钟～

步骤 8

翻面后继续煎至两面金黄后下入葱蒜炒香～

步骤 9

加入两勺蚝油、两勺料酒、一勺蜂蜜、两勺生抽，一勺老抽，小半碗清水～

步骤 10

盖盖小火焖制十分钟左右，然后转大火收汁即可～

步骤 11

撒上小香葱和芝麻，汤汁加到米饭里，幸福到转圈圈啦～

史上最好吃鸡翅❗️蚝油蜂蜜蒜香鸡翅😋的小贴士

1⃣️鸡翅好不好吃腌制入味很重要，时间充裕尽量腌久一点～ 2⃣️喜欢甜香的可以多加一点蜂蜜或者是冰糖，比单纯加糖做出来好吃也光亮好看～ 哈哈最好吃的还是汤汁泡饭一定要试试啊😋

菜谱创建时间：2019-12-24 17:44:49