【酥皮“真苹果】平安夜必备！不爱吃水果的宝宝看这里！

作者： 软味厨房

难度：简单 时间：30分钟 数量：4个/份 平安夜快乐！吃个苹果，新的一年平平安安哟！如果孩子不爱吃水果，也可以试试，一定要热腾腾的吃～果香十足，苹果又软又香甜，配上酥脆的酥皮，健康又好吃～！

用料

• 千层酥皮 4片
• 苹果 2个
• 糖粉 10g
• 黄油 10g
• 柠檬汁 适量
• 鸡蛋 1个

【酥皮“真苹果】平安夜必备！不爱吃水果的宝宝看这里！的做法步骤

步骤 1

苹果洗净切两半，挖去中间的果核部分 （tips最好选小个的玫瑰红苹果比较好看）

步骤 2

就像这样

步骤 3

用小刀在表面切4-5条纹路

步骤 4

就像这样

步骤 5

融化的黄油（10g）加入糖粉（10g）和柠檬汁（适量）

展开全部

步骤 6

步骤 6

拌匀备用

步骤 7

取一个千层酥皮放在油纸上，放上半个苹果

步骤 8

用小刀沿着轮廓切出一个苹果的形状，边缘留出6-8mm空白，叶子和柄部分注意不要切断

步骤 9

就像这样

步骤 10

在中间部分扎小孔防止烤的时候鼓起

步骤 11

放上苹果，表面刷一层黄油液

步骤 12

取一个鸡蛋

步骤 13

边缘一圈酥皮刷一层蛋液

步骤 14

用小刀刻出叶子纹路

步骤 15

就像这样

步骤 16

放入预热的烤箱

步骤 17

200度18-20分钟至酥皮表面呈金黄色即可

步骤 18

尽情享用吧！

菜谱创建时间：2019-12-24 12:21:36