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口袋苹果

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食谱名:口袋苹果 参考月龄:12个月以上 今天这道口袋苹果我就用苹果做馅料,搭配吐司做成一个个可爱的小口袋,酸甜可口,不管你家宝宝爱不爱吃冷水果,都可以试试这道菜,反正热乎着呢!

用料

口袋苹果的做法步骤

步骤 1

准备食材:白砂糖5克,自制吐司3片,蛋黄1个(约20克),苹果1个(约重250克)。

步骤 2

苹果削皮去核,果肉切小丁。 »苹果颗粒小一点会更容易炒烂哦~

步骤 3

平底锅中倒入苹果丁、白砂糖和300毫升的清水,中火煮30分钟。

步骤 4

中途用铲子不断翻炒至软烂后盛出碗中备用。

步骤 5

蛋黄用筷子搅散。

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步骤 6
步骤 6

吐司切掉四边,用擀面杖擀薄。 »吐司边比较硬,给宝宝吃建议去掉更好。

步骤 7

在吐司的一侧均匀地划三刀。

步骤 8

舀一勺苹果酱在吐司的另一边,再用刷子在吐司的边缘刷上蛋黄液。 »蛋黄液可以让吐司粘起来,不容易散开。

步骤 9

将吐司对折叠起来,用叉子沿着边缘压一圈。

步骤 10

最后在表面均匀地刷上一层蛋液。

步骤 11

在平底锅中刷薄薄的一层油,依次放入包好的口袋苹果,中火煎8分钟。

步骤 12

翻面再煎5分钟。

步骤 13

咬一口酸酸甜甜的果酱夹在中间,带点吐司的韧劲,别提多好吃了!嗯……有点像肯德基的水果派,妈妈们可以多做一点,全家人一起享用!

口袋苹果的小贴士

吐司如果在外面买的话,尽量选择配料简单,不含添加剂的。 ●如果妈妈们买的苹果比较甜,不加糖也可以哦~

菜谱创建时间:2019-12-24 11:09:39
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