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炒米糊

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作者: 香雪飞花
小时候,物质匮乏,妈妈会把面粉炒熟,饿了,加糖用开水冲食,滑滑的 糊香糊香的,好吃极了。但是今天不用面粉而是用大米,做一个不一样的米糊。

用料

炒米糊的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净,放无油无水的锅里炒,需大火不停的翻炒。

步骤 2

开始炒的时候比较沉,过会会感觉散落,比较轻松。

步骤 3

等你出现黄色,关小火,慢慢炒,这种颜色,关火,用余热炒,凉了盛出来。

步骤 4

每次多做点,吃的时候省事,我们要的是汤品,米不用太多,一把就可以了,放料理机,打熟即可。

菜谱创建时间:2019-12-23 23:12:30
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