牛肉用姜片腌制十几分去腥，然后打碎。
胡萝卜和西蓝花焯水，然后打碎
热锅下油，牛肉翻炒一下
然后倒入胡萝卜碎和西蓝花碎，继续炒一分钟左右
加入米饭搅拌，放入适量盐，一岁以内宝宝不放盐
放入神器，摇啊摇，摇啊摇，成球。或者用保鲜膜包起来手捏也行。
饭团放海苔碎上滚一下，球球小一点，宝宝正好一口一个。
再配上一碗冬瓜丸子汤。